Mélanie OULLION-SIMON

Diététicienne-nutritionniste et diplômée du Master Nutrition & Sciences des Aliments à AgroParisTech ainsi que du MSc Entrepreneurs Ecole Polytechnique - HEC Paris parcours international UC Berkeley. Auteur et chroniqueuse dans la presse spécialisée, elle forme également les pharmaciens sur la prise en charge nutritionnelle à l’officine. Elle prend régulièrement la parole lors de conférences et d’interviews, notamment lors d’un TEDx Talk afin de promouvoir l’éducation nutritionnelle." pour être grammaticalement correcte. Passionnée, elle s’engage à partager les valeurs d’une alimentation saine et durable en exerçant en cabinet à Paris. En 2019, elle lance MOS Nutrition, la première startup française développant des aliments performants et d’excellence approuvés par les Forces Spéciales.